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小さな体に凝縮した旨味、舌の上でとろける上品な甘味をご賞味ご堪能いただきたい逸品です！
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富山湾の神秘・白海老（シロエビ） |
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水揚された直後は黄金色（こがねいろ）に輝き、神秘の海老とも呼ばれる富山湾名産の白海老
その白海老を一尾一尾丁寧に手むきで剥き、北海道産のおぼろ昆布で〆たシロエビ昆布〆です
シロエビのとろける甘味と、おぼろ昆布とのハーモニーをご賞味いただきたい逸品です！ |
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16センチ×8センチ程の板状です |
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一尾一尾丁寧に手むきで剥いた、いったい何匹あるか判らないほどの白海老100ｇを、おぼろ昆布でサンドウィッチ状にはさみ〆てあります
解凍するときは冷蔵庫内で自然解凍し、上下フィルムを外し半解凍の状態で切るときれいに切れます
好みでワサビ醤油などをつけ、お楽しみいただきたいと存じます♪ |
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お刺身で食べる海老にもいろいろな種類がございます
伊勢海老、くるま海老、アマエビ、ボタン海老・・・
それらの海老とはひと味違う食感と上品な甘みが嬉しい富山名産シロエビを
さらにおぼろ昆布で〆た風味豊かな逸品シロエビ昆布〆
ご賞味ご堪能いただきたい逸品です！ |
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シロエビ昆布〆お届けイメージです |
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姉妹品お刺身シロエビもございます
写真をクリックして下さいね |
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