愛されて50年！前田海産の辛子明太子・金印

知る人ぞ知る前田海産の辛子明太子・金印は、老舗が生んだやみつき間違いなしの逸品です 噛みしめるとプチッと弾ける心地よい食感と、辛味はすぐに退き、後には旨味の余韻と微かにゆずの風味が漂う後味の爽やかさがたまらない、とても美味しい明太子です♪

日本初の農林水産大臣賞受賞 日本初の辛子明太子メーカー前田海産の看板商品辛子明太子・金印は、昭和55年、明太子として初めて農林水産大臣賞を受賞した折り紙つきの逸品です 厳選された卵と職人の技が醸し出す、その粒子感と深みのある味わいはまさに絶品と、お取り寄せランキングでも人気の逸品です

厳選した素材と熟成が命！ ベーリング海で水揚げされた最上級の原卵だけを厳選し、鮮度はもちろんのこと、色、やわらかさ、透明感、という三つの角度からも選別を行いすべてクリアした上質な卵だけが明太子・金印に生まれ変わります 宮崎県産の天然ゆずベースの特製調味液に48時間漬け込み、さらに独自の製法で24時間熟成させるという、手間と時間をかけ仕上げられた逸品です

使いやすい化粧箱入り500ｇパッケージですのでご贈答ギフトにもオススメです 老舗、前田海産の辛子明太子・金印！ご賞味ご堪能いただきたい逸品です 姉妹品、マイルドな辛みと昆布との相性が抜群な逸品明太子たまり漬もございます♪