北海道産・冷凍ホタテ貝柱、刺身用・極上品！

プロの料理人が認める品質、水産市場で一番人気のお刺身用の冷凍ホタテ貝柱です！

北海道産、極上ホタテ貝柱です 北海道のオホーツク海に面するホタテ貝の各産地、宗谷（そうや）、猿払（さるふつ）、雄丈（おうむ）、紋別（もんべつ）、網走（あばしり）、標津（しべつ）などで水揚げされるホタテを急速冷凍した刺身用冷凍ホタテ貝柱です！ お刺身はもちろん、幅広いお料理にご利用いただけますので、冷凍庫に常備して置きたい品ですね♪

使いやすさが魅力の冷凍貝柱 冷凍ホタテ貝柱の魅力は、食べる分だけ一個ずつ解凍して利用できる使い易さですね♪ ホタテ貝のお刺身はもちろんのこと、イクラやウニとの海鮮丼でも、自然解凍して切るだけで、いつでも手軽にお楽しみいただけます！ 他にも、ホタテフライ、バター焼、マリネ、カルパッチョ、炒め物など色々なお料理にご利用頂けます♪

貝柱のサイズは3種類、↓画像左からＬ・Ｍ・Ｓサイズとなります 当店でご用意している冷凍貝柱は【Lサイズ】・【Mサイズ】・【Sサイズ】の三種類です 【Lサイズ】＝1ｋｇで「21〜25粒」、【Mサイズ】＝1ｋｇで「26〜30粒」、 【Sサイズ】＝1ｋｇで「30〜35粒」 上記のような規格サイズとなり、ご用途、好みでお選びいただけます♪