身入りの良いボイル冷凍ずわい蟹・5Ｌ-5ｋｇ入

日本料理店、レストラン向けのボイル冷凍ズワイ蟹の中で身入りの良い一番人気の品です！

身入りの良い一級品を厳選！ 自然解凍するだけで、ずわい蟹特有のみずみずしい旨味をお楽しみいただけるボイルずわい蟹です 身入りの良い旬の時期に漁獲されたズワイ蟹を厳選し、茹で上げたのち甲羅を外し脚だけを箱詰めしたボイル冷凍ずわい蟹は業務用語でセクションと呼ばれ、業務用としても一番人気のある逸品です

鮮度・風味を逃さないグリス加工 ボイルした蟹の品質・風味を逃さないよう、グリス加工という氷の膜を施し急速冷凍してあります 表面の氷の膜を流水で解かし自然解凍するだけで美味しくお召し上がりただけます♪ ※ボイル冷凍蟹の解凍は（ズワイでもタラバでも毛蟹でも）、流水でグリス（氷の膜）だけ解かし、あとは自然解凍するのが美味しく食べるコツです

お届けイメージはこちらです⇒ 5Lサイズ5ｋ入りは13肩前後の入数となります ※ご理解ご了承お願い致します ボイルずわい蟹の5ｋｇ箱は業務用規格となりますので体裁の良いきれいな箱ではありません マジック等で字が書かれていたり、多少破れていたりする場合がございますので、予めご理解ご了承お願い申し上げます

解凍するだけで手軽にお楽しみいただけるボイル冷凍ズワイ蟹セクション！ 解凍してそのまま、ずわい蟹特有のみずみずしい旨味をご堪能いただくも良し！ かに酢や、蟹の身をほぐしてかに卵、かにチャーハンもまた良し！ 蟹すき（ズワイ蟹だけの鍋料理）や寄せ鍋（いろいろな具材を入れる鍋）も良し！ お鍋の〆の雑炊はまた格別です♪ 三栄が厳選する身入りのいい一級品のボイル冷凍ズワイ蟹「セクション」 ご賞味ご堪能いただきたい逸品です！ ボイルしていない生冷凍ずわい蟹もございます>>こちらより♪