超特大・冷凍ボイル毛蟹「一尾1kgサイズ」
身入りの良い一級品のボイル冷凍毛蟹!解凍するだけで手軽にお召し上がりいただけます
身入りの良い一級品を厳選!
北海道太平洋沖及びオホーツク沖にて、身入りの良い旬の時期に水揚げされた活蟹を浜茹で急速冷凍した北海道産ボイル冷凍毛蟹です

三栄ではプロの料理人からも評価の良い身入りの良い一級品規格=堅蟹を厳選しております
自然解凍するだけで手軽にお楽しみいただけるボイル冷凍毛蟹、ご賞味いただきたい逸品です!
◆冷凍ボイル蟹の解凍は◆
ボイル冷凍毛蟹の解凍は自然解凍が基本です。というより
絶対です!
一尾ずつキッチンペーパーとラップで包み、甲羅を下にしてボウルまたはタッパなど水受けの出来る容器に並べ、蟹の大きさにもよりますが冷蔵庫内で24時間〜48時間かけゆっくりと自然解凍して下さい
そのままお召し上がりいただくのが基本ですが、どうしても温かい蟹が食べたいときは大さじ1杯ほどの塩を入れ沸騰した湯に解凍済みの蟹を入れ(火は消してください)、2〜3分浸けて下さい
煮てしまってはダメです!あくまでも温めるという感覚でやって下さいネ♪
芯まで完全には温まりませんが、ほのかに温かい蟹をお召上がりいただけます
三栄が厳選するボイル冷凍毛蟹
ご賞味いただきたい逸品です!

本ページでは一尾1kgサイズのボイル毛蟹「一尾」のご注文を承っております
他のサイズの一尾売り、及び箱売り(4kg入り)もございますので
蟹-毛蟹カテゴリ内にてご選択いただきたいと存じます♪