超特大・冷凍ボイル毛蟹、1kg×4尾入り箱売
身入りの良い一級品のボイル冷凍毛蟹です!解凍するだけで手軽にお召し上がりいただけます
身入りの良い一級品を厳選!
北海道太平洋沖及びオホーツク沖にて、身入りの良い旬の時期に水揚げされた活蟹を
浜茹で急速冷凍
した
北海道産ボイル冷凍毛蟹
です
三栄ではプロの料理人からも評価の良い
身入りの良い一級品規格=堅蟹
を厳選しております
自然解凍するだけで手軽にお楽しみいただけるボイル冷凍毛蟹、ご賞味いただきたい逸品です!
箱売りお届けイメージはこちらです
ボイル冷凍毛がに
は一箱4kg入りとなります
冷凍ボイル毛蟹の箱売り販売は、市場仕様=業務用規格品のため化粧箱は決して
お洒落=体裁の良い箱
とならない場合がございますので予めご了承下さいます様お願い申し上げます^^;
◆冷凍ボイル蟹の解凍は◆
ボイル冷凍毛蟹
の解凍は
自然解凍
が基本です。というより
絶対です!
一尾ずつキッチンペーパーとラップで包み、甲羅を下にしてボウルまたはタッパなど水受けの出来る容器に並べ、蟹の大きさにもよりますが冷蔵庫内で24時間〜48時間かけゆっくりと自然解凍して下さい
そのままお召し上がりいただくのが基本ですが、どうしても温かい蟹が食べたいときは大さじ1杯ほどの塩を入れ沸騰した湯に解凍済みの蟹を入れ(火は消してください)、2〜3分浸けて下さい
煮てしまってはダメです!あくまでも温めるという感覚でやって下さいネ♪
芯まで完全には温まりませんが、ほのかに温かい蟹をお召上がりいただけます
三栄が厳選するボイル冷凍毛蟹
ご賞味いただきたい逸品です!
本ページでは一尾1kgサイズのボイル毛蟹「4尾入り箱」のご注文を承っております
他のサイズの一尾売り、及び箱売り(4kg入り)もございますので
蟹-毛蟹カテゴリ
内にてご選択いただきたいと存じます♪