ズワイ蟹ポーション【5Lサイズ】500g15本入
手軽に蟹しゃぶや鉄板焼き、かに天などをお楽しみいただける本ズワイ蟹ポーションです
手間いらずでズワイ蟹を楽しむ♪
蟹のしゃぶしゃぶ
、
蟹の天ぷら
、鉄板焼きなど、
てがる
にズワイ蟹をお楽しみいただけるのが、この
ズワイ蟹ポーション
です
ポーションとは?
ズワイ蟹のメインとなる一番長い脚の部分を、
持ち手をつけたまま
殻だけをむいた
生ズワイ蟹のムキ身
のことです
特大サイズがたっぷり15本!
500gで15本入り、1本当り約33g平均と大きなサイズの
ズワイポーション
だけを厳選しております
食べ応えもバッチリの逸品です!
右画像のよな真空パック包装でのお届けです
封を切り食べる分だけ1本ずつ解凍できるので使いやすさも嬉しい品ですね♪
◆
生冷凍
蟹の解凍は自然解凍で◆
生のまま冷凍されている蟹
の解凍は、食べる直前に食べる分だけ自然解凍が基本です
特にポーションのような
むき身
の場合、直接流水につけての解凍はお勧めできませんので、食べる直前に食べる分だけ自然解凍してお召上がりください
加熱
し過ぎない
のが美味しいコツ!
ズワイ蟹特有の
みずみずしい甘味
をご賞味いただく
コツ
は、
あまり火を通し過ぎない
こと!
ボイル
でも
焼き
でも、
芯がまだちょっと生かな?
くらいが一番美味しいんです♪
かにしゃぶ
なら、5〜10秒くらい軽めに湯通ししてお楽しみいただきたいと存じます♪
◆↑焼き蟹、鉄板焼きも美味しいんです↑◆
焼くと蟹の甘味が際立ち、香ばしさとともに舌の上で広がる旨味がたまりません!
焼き蟹の場合も
あまり火を通し過ぎない
くらいが一番美味しい食べごろです♪
ずわい蟹ポーション【5L】のサイズイメージはこちらです
(可食部だけで約10センチ)
お届けイメージはこちらです(パッケージデザインは変わる場合がございます)