- NEW【冷蔵】
- 【チルド】生ホタルイカ、富山湾内物
| チルドでお届け！ ★生ホタルイカ・富山湾内物 |
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一級品の生ホタルイカ！ 富山湾内物を厳選致します 湾内物ホタルイカとは？ 春、山陰沖（島根～兵庫）から富山県で水揚げされるホタルイカのなかでも、富山湾内で漁獲されるホタルイカは特に湾内物（わんないもの）と呼ばれ、湾外物とは別物のホタルイカです 海の中では青白く幻想的に光り海の宝石とも呼ばれるホタルイカ、旬の香り、旨味をご賞味いただきたい逸品です 富山湾内のホタルイカはなぜ美味い！？ 立山連峰より富山湾に流れいる雪解け水、この雪解け水が滋養豊かな富山湾の海を創りだします 豊富なプランクトンをたっぷりと摂った富山湾内物ホタルイカ 丸々と太った湾内物ゆえの旨味をお楽しみいただきたい逸品です♪ |
| ★大きさイメージはこちらです 26cm×14.5cmのトレーに21尾入ってます |
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★お届けイメージはこちらです |
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※旋尾線虫について※ ホタルイカの内臓には稀に旋尾線虫という寄生虫の幼虫が寄生している場合がございます （寄生率は2～7％と言われてます） チルド＝未冷凍の生ホタルイカを生で食べる場合は必ず内臓を取り除きお召し上がり下さい また、この寄生虫は高温及び超低温で死滅するので沸騰した湯で30秒以上加熱したものは大丈夫です 内臓ごと生でお召し上がりたい方は別途冷凍の生ホタルイカもご用意しておりますので こちらをご選択いただきたいと存じます 【冷凍】生ホタルイカはこちらで承ってます 冷凍生ホタルイカは弊社の業務用冷凍庫にて24時間以上凍結したものですので旋尾線虫が寄生していたとしても死滅しておりますので安全です ※お詫び※ たいへん脅かすようなことを書いてしまいました 生のまま食べても100％当たる訳ではありませんが美味しい旬の食材をより安心に安全にお召し上がりいただきたい弊社の願いです ご理解ご了承お願い申し上げます |
■名称：生ホタルイカ
■内容量：1トレー（21尾入り）
■原材料：富山湾内ものホタルイカ
■賞味期限
冷蔵：生食の場合到着日含め2日、加熱調理5日
冷凍保存：2ヶ月（解凍後加熱調理）
※ご家庭の冷凍冷蔵庫は開閉が多く庫内温度が一定しないので賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりいただきます様お勧め申し上げます。
■配送温度帯＝冷蔵
■販売者：株式会社 北部三栄
神奈川県川崎市宮前区水沢1-1-1
本商品は「冷蔵発送品」のため「冷凍品」及び「常温品」との同梱が出来ません。
配送温度帯の異なる商品を同時にご注文いただいた場合、追加送料が発生致しますのでご注意下さい。
配送温度帯の違う商品の同時購入により追加送料が発生する場合は、注文内容を確認後に訂正をさせて頂きますので、当店からのメールにてご確認下さいます様お願い申し上げます。
ご理解ご了承お願い申し上げます。m(_ _)m
価格:1,620円(税込)
[ポイント還元 16ポイント～]
