★灰干しサバ、ハイカラチャン |
厳寒の海で育った脂のりの良いノルウェイ産のサバを厳選し、灰干乾燥という特殊な製法で仕上げた、とても美味しいサバの干物です 脂がたっぷりのっているのに決してクドクなく、サバ特有の臭みもない! ひもの好きの店長オススメの逸品です! ★灰干乾燥とは、 魚の旨味を逃がさないようにセロハンで包み、特殊な灰でじっくり干し上げることで焼き上がりがソフトに、そしDHA(ドコサヘキサエンサン)満載の特別な干物に仕上がるこだわりの製法です |
★片身6枚セットでのお届けです 水揚げされる魚体の影響で2022年までご用意していたものよりワンサイズ小さい場合がございます ご理解ご了承お願い申し上げます |
片身一枚で約200gの大サイズを6枚、簡易蝋引き袋(魚屋の茶袋)に入れ、さらに発泡スチロール箱に梱包しお届けいたします (同梱品がある場合は詰め合わせとなります) 化粧箱はありませんので予めご了承下さい |
価格:3,564円(税込)
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