送付先から美味しいと喜ばれました。

焼きで素材そのものの味、外側の焼けた塩も酒の肴に最高でした。

言わず知れた、舞阪最高級のシラス、細かくてそのままで、熱々の炊き立てのご飯に盛り付けて、塩味が足りないと量を増やして美味しいです。
酒の肴に、おろしシラスなんかは邪道です、そのものを大葉の上に盛り付けて何もつけずに豪快に、酒も美味しく進みます。

毎年のごとく、孫娘の雛祭り用に大きいハマグリ（焼き用）と吸い物用に、美味しいと大変喜んでくれました。

大きいのは焼きで、小さいのはお吸い物に、毎年の様に孫娘の雛祭り用に、美味しいと喜ばれました。

最高の肝、大きくて食べ応えがあり、お酒がすすみます。

お店のマスターも喜んでいました、以前に食べているので自信をもっておすすめした次第です。
僕が来店しているうちに、マスターがお勧めですよと話しながら
4人の人が注文していました、美味しかったらしく次の日も来店して食べていました。
マスターは南部市場の三栄産に仕入れに行っているので、聞いたら北部市場と別のお店だと言っていました。

大変美味しいと喜ばれました。

大変美味しいと喜ばれました。

宮城らしさが感じられる大きな牡蠣です。味のバランスが良く、身がぷりっぷり。水なしだから味付けがしっかり身にくっつきます。石川の揚げ浜塩一つまみとライム3滴ぐらいで食べるのがおすすめです。少々辛口の日本酒でも、リースリングなどの白ワインともよく合います。